Няколко тонизиращи напитки, които ускоряват метаболизма 

“Ако търсите начин да се освободите от излишните килограми и натрупаните отрови в организма, решенията са различни. Предстои да се запознаете с някои от най-вкусните. Тези напитки ускоряват обмяната на веществата в организма, а резултатът е, че горите повече мазнини и влизате във форма по-лесно. Ментов зелен чай Зеленият чай оптимизира окисляването на мазнините, а…

Зелен хумус

  Рецепта и фотографии: БИАНКА ЙОВЧЕВА – БЕТИ “Приготвих този хумус като по-лек, летен вариант. Намалих количеството зехтин, като добавих безценното откъм здравословни качества авокадо. Получи се лек, като текстура и вкус, и много приятен вариант на традиционния хумус. Ще го направите много бързо, ако използвате предварително сварен нахут или от консерва. Аз предпочитам да го накисна…

Спагети от краставици със сос от царевица и домат

Продукти: краставица; млечна царевица; половин домат; резен лимон; копър; чесън.   Приготвяне: Обелете краставицата и нарежете копъра. Вземете царевицата и отделете зърната от кочана с помощта на нож.   За да приготвите соса – сложете половинката домат, заедно с царевицата и една скилидка чесън в блендер.   Смелете до получаването на сос. Готово, вече имаме вкусен,…

Рецепта за ориз (по Аюрведа)

  Време за приготвяне 25 мин. Продукти: 1/2 ч.ч. Басмати ориз – пълнозърнест (накиснат за 12 часа) 2 моркова 3-4 с.л. грах от буркан 3-4 см. пащърнак 2-3 скилидки чесън (намачкани и нкълцани) 4-5 карамфилчета (нарязани на ситно) щипка индийско орехче щипка канела щипка Астафетида (от магазините за индийски подправки) 1/2 ч.л. червен пипер 1/2…

Стекове от карфиол на фурна

Бързо и лесно. 🙂 1 глава карфиол се нарязва на “филии”. Подрежда се в тавичка. Поръсва се със зехтин, сол, черен пипер и подправки по избор (със заатар ставало невероятно ароматно и вкусно). Пече се около 20-30 минути или докато покафенее леко карфиолът. Поднася се топло или студено. Приятно хапване! 🙂   източник: Nature Insider публикация: http://goo.gl/g3pqqA

За сока от моркови

  “Редовното приемане на прясно изцеден морковен сок е една от най-добрите стъпки, които можете да направите по пътя на вашето здраве. Не случайно той е в основата на соколечението при класически автори като Норман Уокър. Наричан е царят на соковете и участва неизменно във всички рецепти. На какво се дължи ефектът – това и…

За магданоза

  “Обикновено хората си мислят за магданоза като традиционна подправка за придаване на аромат на супата или допълнение към салатата. Всъщност хранителната му стойност не бива да се подценявана, тъй като най-популярната билка на света е доста полезна и здравословна храна, богата на витамин С, провитамин А, бета-каротин, фолиева киселина. Зеленото растение съдържа още алфа-линоленова…